Нагрев продуктов — польза или вред...

Думаю все уже слышали о гениальных открытиях псевдо-учёных, которые заявили на весь мир, о бесполезности при нагреве таких продуктов как:

1. Мёд.

2. Орехи.

3. Семечки.

4. Овощи.

5. Фрукты.

Мол при нагревании, эти продукты теряют свои свойства целебные или полезные, да и вообще все полезные для нашего организма вещества.

Глупые люди такие статьи читают, а после учат других, что всё варенное и жаренное вредно и не полезно...

Я привыкла постоянно искать ответы на все вопросы, всегда опираюсь на логику и всё проверяю, даже безумные открытия учёных, если конечно мне они интересны, ну или я с ними как-то соприкасаюсь.

Итак, ЛОГИКА:

Если при нагреве овощи и фрукты теряют свои полезные вещества для организма человека — то и ваше любимое мясо, также теряет все в нём полезные и необходимые вещества.

А это означает, что вы мясо едите зря. Оно вам не помогает, а только разрушает. И животные умирают — тоже ЗРЯ!

________________

Далее, полезность и опыты:

Однажды я была в гостях у одной жены моряка, которая с надменностью заявила мне, что есть жаренные орехи есть — не полезно. Она сказала это таким отвратительным тоном и выражением лица, что я предпочла промолчать, вместо того, чтобы сказать ей, что:

Есть сырые покрытые ядом орехи куда вреднее, чем помытые, высушенные и обжаренные. (Но, я решила оставить её при своём мнении, не разрушая её иллюзию в умении правильно анализировать и понимать реальность). 

Ведь на Украине с 2014-го года купить НЕ тухлые семечки вообще невозможно, а орехи все посыпают ядами, который легко ощутить прикасаясь к орехам. На руках остаётся пыльца. Не понимать такие вещи, что орехи не рождаются с пыльцой — как минимум странно. Но, не так странно, как по доброй воле есть этот яд и говорить, что это полезно!

Ну, да ладно.

Сейчас я не на Украине, и снова покупаю семечки, ибо тут они нормальные продаются, а не тухлые. Но, всё равно обжариваю их, потому что вкус сырых, мне не нравится. А я не ем если мне не нравится еда, предпочитаю голодать.

И вот что я заметила, то свойство, которое приписывается семечкам подсолнуха — в точности работает как при сырых, так и с обжаренными семечками, (они полностью чистят пищеварительную систему человека. Вычищают всё, как медузы в океане даже в жаренном виде).

А это доказывает, что семечки полезны для нашего организма как сырыми, так и обжаренными.

Далее, МЁД...

Хоть один человек проводил эксперимент с мёдом нагретым или холодным?

Как он действует на организм в холодном или тёплом состоянии?

А я, да. Мне интересно. Потому что я люблю перед сном выпить тёплое молоко с мёдом. Не холодное, а именно тёплое. А что же делать, если учёные говорят, что нельзя? По их мнению, мёд потеряет все полезные свойства.

Конечно же у меня нет спектрографа, чтобы проверить что остаётся, а что улетучивается при нагреве мёда, но, индикатор моего организма, говорит, что даже горячий или нагретый до кипения мёд (а у я меня часто он закипал), также полезен как и холодный. (Также и с той же скоростью восстанавливает голосовые связки, помогает быстрому выздоровлению при простуде, отправляет в постель спать, как холодным так и горячим, впрочем как и понижает давление сняв головную боль). Всё это делает мёд как горячим, так и холодным. Даже горячим, он больше эффективен в некоторых экспериментах, чем в холодном состоянии.

Идём дальше...

Капуста — овощ?

Да.

Ну так вот, я раньше делала салат просто из капусты с солью, а сейчас мне нравится слегка обжарить её, всё также с солью, иногда с луком.

И снова никаких изменений в её целебных свойствах. Как сырая она выполняла свою задачу, так и обжаренная.

Также и лук и чеснок и многие другие проверенные мною овощи и фрукты.

_______________

Я сейчас вы знаете учусь, и вот к чему я пришла изучая астрономию, физику и химию в связке:

Испаряться могут летучие вещества, а именно газы, которые содержатся в составах некоторых планет, даже нашей, таких как водород, который испаряется благодаря нашему солнцу (солнце греет, при приготовлении еды, продукты тоже нагреваются). Также и разные вещества на планете которые содержат в составе газы — действительно испаряются при нагревании но, не полностью, лишь только газ.

ГАЗЫ!

Наш организм напомню, состоит не из газов, в противном случае мы бы не загорали на пляжах из-за угрозы испариться на солнечных лучах.

Наш организм состоит из воды, минералов, металлов, кальция, фосфора, витамин и многих других веществ — не летучих.

А раз мы кроме воды, (в которой содержится летучее вещество Н-водород, а мы получаем его из воздуха, когда дышим), состоим из плотных веществ, которые не могут физически испариться при температуре кипения воды в 100 градусов по Цельсию, то, и эти же нам крайне необходимые полезные вещества, также не могут испаряться из фруктов, овощей, орехов (которые очень плотные по своему составу), или мёда при нагреве от 0 до 100 градусов.

Это нереально!

Вот возьмите любой металл, который есть в нашем организме и нагрейте его до 100 градусов, и посмотрите, он испарится или всё же останется на месте приняв другую форму, или останется без изменений, ибо для каждого плотного вещества нужна своя температура для трансформации.

Например:

В нашем организме присутствует Магний — при нехватке этого элемента, вы будете есть сладости просто тоннами, так организм пытается пополнить запасы магния.

Плотность магния при 20 °C — 1,738 г/см³, температура плавления 650 °C, температура кипения 1090 °C, теплопроводность при 20 °C — 156 Вт/(м·К).

А температура кипения воды в кастрюле на кухне всего — 100 градусов. В 10 раз меньше.

Значит, магний не испаряется никуда из продуктов при приготовлении еды.

Далее, нам очень нужно железо, которое отвечает за уровень красных телец в нашей крови:

Железо относится к умеренно тугоплавким металлам. Температура плавления железа —1539 °C, температура кипения — 2862 °C. 

Ого-го какая нужна температура, просто чтобы расплавить его. Про испарение и речи быть не может.

Или например цинк, без которого вы встать с кровати не сможете из-за апатии и нежелания что-либо делать.

Да, да, за это отвечает именно ЦИНК! Не психологи, а ЦИНК! У вас депрессия, не к психологу идите, а в аптеку за цинком!

Итак:

Температура плавления цинка — 419,6 °C. Температура кипения — 906,2 °C. Удельная теплота испарения — 114,8 кДж/моль. Удельная теплота плавления — 7,28 кДж/моль.

Видите, он конечно в 9 раз больше температуры кипения воды необходимо просто чтобы расплавить этот металл. Не испарить, а расплавить. Для испарения нужно куда больше...

Кальций — в котором нуждаются наши кости:

Температура плавления, 1112 К; 838,85 °C. Температура кипения, 1757 К; 1483,85 °C. Мол. теплота плавления, 9,20 кДж/моль. Мол. теплота испарения, 153,6 кДж/моль.

Как видите, его тоже так просто не испарить из продуктов.

Ну и так далее. Просто сядьте и изучите все металлы и необходимы минералы для нашего организма при какой температуре они испаряются, и тогда вы поймёте, что учёные вам врут!

Не верите?

А вы спросите самих себя:

Когда вы простываете, то зачем в первую очередь тянете руку в холодильнике?

Не за малиновым вареньем ли случайно? Ну или каким-либо ещё?

А как по вашему варенье делают? Разве не кипятят?

И варят и кипятят! И всё равно оно эффективно лечит при простуде. Хотя, открою вам секрет — варенье из чёрной смородины поставит вас на ноги куда быстрее малинового! 

P.S. И ещё немало важный факт, который никто не сможет оспорить...

Травы лекарственные. Никто не станет оспаривать их эффективность в лечении разных заболеваний. Причём, я всегда пью только их и точно знаю, что они действительно лечат и очень быстро ставят на ноги людей.

А как по вашему они принимаются? В сыром виде?

Нет! Их или заливают кипятком, или варят. И все их полезные свойства остаются на месте. Доказательством этого — исцеление!